驻市市场监管局纪检监察组：监督护航网络餐饮市场安全

今年以来，驻市市场监管局纪检监察组立足监督首要职责，紧盯网络餐饮安全监管重点领域、关键环节，以精准政治监督、专项监督倒逼主体责任、监管责任落地落实，推动线上线下一体化监管走深走实，助力全市重拳整治网络餐饮违法违规行为，切实守护群众舌尖上的安全。截至7月底，全市市场监管领域累计查办网络餐饮违法违规案件1374件，网络餐饮消费市场环境持续净化。

紧盯履职短板精准发力，监督推动线上监管正本清源。针对网络餐饮线上监管薄弱、资质审核不严、信息公示不规范等高频监管短板，驻局纪检监察组主动靠前监督，压实市场监管部门及外卖平台监管主体责任，靶向督促职能处室依托食品经营许可数据库，开展线上商户资质专项核验整治。重点紧盯经营资质过期、证照虚假、信息公示不全等突出问题，全程跟进监督线上排查、整改提质全流程，督促监管部门建立常态化线上核查机制，推动外卖平台及入网商户规范经营、合规公示，全市累计完成4308家次外卖商户线上核查整改，有效破解线上监管盲区，实现外卖商户经营资质、信息公示标准化、规范化提升，从源头杜绝虚假资质入网经营问题。

聚焦源头治理全程督责，倒逼线下监管筑牢安全防线。为杜绝监管流于形式、排查走过场等履职不严问题，纪检监察组紧盯网络餐饮线下源头监管，聚焦入网餐饮门店后厨卫生脏乱差、食材加工操作不规范、经营环境不达标等群众关切的突出问题，常态化监督市场监管部门开展拉网式、全覆盖隐患排查，建立“问题台账、限期整改、闭环销号”工作机制，坚决纠治排查不彻底、整改不到位、监管有盲区等履职偏差。全市累计检查入网餐饮服务提供者1.39万家次，督促整改各类食品安全问题1.5万个，通过刚性监督倒逼监管履职到位，牢牢守住网络餐饮源头安全关口。

立足风险防控精准督战，推动靶向监管化解安全隐患。驻局纪检监察组坚持问题导向，紧盯网络餐饮高风险领域监管履职薄弱环节，督促市场监管部门聚焦风险隐患、精准施策发力。重点锁定无堂食经营店铺、网红餐饮门店等风险高发监管对象，紧盯煎炸油脂、烧烤涮煮肉制品等食品安全高危品类，常态化开展靶向监督抽检，督促监管部门健全风险预判、精准管控、隐患处置工作体系，严防系统性食品安全风险发生。目前，全市已完成网络餐饮食品专项抽检659批次，高风险领域、重点品类食品安全管控成效显著，有效防范化解各类餐饮安全隐患。

强化执纪赋能刚性约束，严查行业乱象筑牢监管红线。纪检监察组坚持以执纪促监管、以严督正风气，紧盯无证经营、资质造假、违规入网等突出乱象，督促市场监管部门细化执法标准、规范办案流程，全面提升执法规范化水平。全程监督专项整治执法全过程，坚决纠治执法宽松软、查处不到位、惩戒不有力等履职问题，倒逼执法部门加大违法违规行为查处力度。

深化行刑联动监督协同，彻底根除乱象滋生根源。驻局纪检监察组主动牵头、统筹协调，推动健全市场监管与公安部门协同联动、线索移送、联合办案工作机制，打通监管执法与刑事追责衔接壁垒。聚焦食品经营许可证造假、无证非法经营、假健康证从业等严重涉食违法犯罪行为，督促监管部门精准梳理核查问题线索，规范线索移送流程、提升查办质效。通过全方位、全链条监督执纪，严厉打击涉食违法犯罪行为，从根源上净化全市网络餐饮市场环境。